コース内容(全13品)
【乾杯ドリンク】
・グラススパークリングワイン
【前菜】
・色々前菜小鉢をお好きな3品を
【冷菜】
・本日のサラダ
【刺し物】
・本日の刺し物3種盛り合わせ
【名物】
・あか牛のカイノミの藁焼き
【シェフの自慢】
・シェフが育てる 熟成タンステーキ
【焼き物】~熊本県産あか牛~
・あか牛の3種盛り合わせ
【焼き物2】
・あか牛ステーキ
【ホルモン】
・あか牛ホルモンMIX
【〆】
※本日の〆料理
【甘味】
・クレームブリュレ
【茶菓子】
・1口サイズのガトーショコラとパウンドケーキ
【お茶】
・コーヒーor紅茶(Hot or Ice)
※写真はイメージです